Фруктоза

Фруктоза-это очищенный и концентрированный естественный, питательный кукурузный сироп, получаемый путем ферментативного гидролиза кукурузного крахмала. Мы производим 5 видов фруктозы: F-10, F-20, F-30, F-42 и F-55.

Некоторые особенности фруктозы:

  • Добавляет особый вкус к выпечке;
  • Имеет нейтральный вкус, помогает повысить аромат и фруктовый вкус в пищевых продуктах;
  • Предотвращает высыхание и кристаллизацию;
  • Увеличивает блеск продукта;
  • Продлевает срок хранения;
  • Делает изделие хрупким и твердым;
  • Обеспечивает стандартный продукт;
  • Прозрачность, бесцветность, отсутствие запаха;
CPC F-10 Примеры применения:
ПоказателиЗначения
Брикс78-80
pH3.5-5.5
Фруктоза10 макс.
Упаковка25 кг. пластиковый контейнер
ДоставкаАвто-танкер
  • Пахлава
  • Выпечка с сиропами
  • Варенье
  • Наршараб
CPC F-20
ПоказателиЗначения
Брикс78-80
pH3.5-5.5
Фруктоза20 макс.
Упаковка25 кг. пластиковый контейнер
ДоставкаАвто-танкер
  • Рахат-лукум
  • Варенье
  • Халва
  • Мороженое
CPC F-30
ПоказателиЗначения
Брикс78-80
pH3.5-5.5
Фруктоза30 макс.
Упаковка25 кг. пластиковый контейнер
ДоставкаАвто-танкер
  • Рахат-лукум
  • Варенье
  • Халва
  • Мороженое
CPC F-42
ПоказателиЗначения
Брикс78-80
pH3.5-5.5
Фруктоза43 макс.
Упаковка25 кг. пластиковый контейнер
ДоставкаАвто-танкер
  • Газированные напитки
  • Фруктовые соки и нектары
  • Концентраты и компоты
  • Спиртные напитки
  • Бисквиты
  • Кондитерские изделия
CPC F-55
ПоказателиЗначения
Брикс78-80
pH3.5-5.5
Фруктоза56 макс.
Упаковка25 кг. пластиковый контейнер
ДоставкаАвто-танкер
  • Газированные напитки
  • Фруктовые соки
  • Концентраты и компоты
  • Спиртные напитки
  • Бисквиты
  • Кондитерские изделия
 
 
Все права защищены © 2021     CPC Corn Processing Company